「新鮮」「安全、安心」「美味しい」をモットーに、化学肥料、化学農薬を一切使わない栽培管理を行っている「かつらぎ町有機栽培実践グループ」。
当初は様々な苦労もあったが、有機栽培に取り組むことで「有機栽培の基準や仕組みがクリアになり、より効率良く栽培ができるようになった」と代表の木村さん。10年以上にも及ぶ長年の研究成果を実践、検証し情報交換を行うだけでなく、後継者の育成にも取り組み、親子で活躍されている会員様も。
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